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今年解放媽媽的雙手，吃點不一樣的年夜飯吧！
原來年夜飯也可以這樣美味
泰豐輪胎桃園中壢廠在1月17日下午發生火警，現場冒出大量濃煙，因當時風場很微弱，穩定環境，工廠附近數百公尺外都可以看到大火濃煙竄天。
大火煙團分布一開始衝到1公里高，隨後污染物皆在近地表300公尺內傳送。部分殘存煙塵可能隨邊界層下降而累積，18日清晨後，開始往西南向移動，主要的影響範圍為桃園市中壢區及起火點下風處平鎮區、楊梅區及新竹地區，最大著地濃度點位於新竹附近。
環保署近日表示，懸浮微粒、細懸浮微粒及二氧化氮濃度在火災之後雖有增加，於17日晚間八時至九時間增加到最高濃度，但均符合空氣品質標準，各項污染物在18日凌晨起，濃度已大幅降低，早上後也擴散稀釋，影響不大。
環保署也說，根據觀測，測出的濃度已經大幅度降低，不會有太大影響；另外，針對廢輪胎燃燒可能產生的戴奧辛，環保署說，已開始進行附近環境採樣，監控火災後的環境變化。
由於當天驚天一燒，飄出嚇人濃煙，林口長庚醫院的長庚毒物實驗室團隊17日晚間也透過已故俠醫林杰樑的臉書PO文提醒相關注意事項；長庚毒物實驗室指出，輪胎廠大火感謝消防警察人員奮力救災，因輪胎燃燒易產生有毒物質，建議大家氣味未散前緊閉門窗戴活性碳口罩，兒童不要在外玩耍，收回戶外衣物。
長庚毒物實驗室也提醒，多喝水多吃高纖維食物，如：青菜，全穀類，還有高維生素c水果，如：蕃茄、芭樂、木瓜、柑橘等，若民眾吸了氣體，有呼吸不順、胸悶或氣喘症狀，建議盡速就醫。年夜飯菜單
不少民眾也湧入留言詢問相關事宜，像是家剛好住在工廠旁，當晚火災時有煙霧進入屋內（但似乎沒有發現黑色的落塵），請問屋內的衣物、床墊、桌椅…等，請問是否要清洗過呢？長庚毒物實驗室回答，若年菜福箱有氣味建議清洗較安全。
711 年菜另有人問，若當天在火災有吸入廢氣，有噁心想吐的症狀，應該找什麼科的醫生？
長庚毒物實驗室說台中年菜預購2017 年菜，家醫科或胸腔科。
另外，有報導提及，由於戴奧辛易存在高油脂中，建議民眾近期不要吃肥肉及內臟類食物。因此，也有人留言詢問，肥肉可以吃嗎？長庚毒物實驗室則說，肥肉本來就是不建議攝取的。（李遊博／綜合報導）
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